Qui sommes-nous ?

Julien est un passionné de bière bretonne, il a décidé de faire de sa passion un métier et mettre ses compétences au service de tous.

Fin connaisseur des bières artisanales bretonnes, il a sélectionné les meilleures micro-brasseries  et vous guide pour les découvrir.

Toutes les bières sélectionnées sont produites par des artisans, en coopération avec des agriculteurs locaux qui fournissent le malt et le houblon. Vous dégusterez les meilleurs produits bretons, brunes, noires, blondes ambrées.

La bière consommée en quantité modérée… C’est bon pour votre santé !

Composée d’eau, de céréales et de houblon, la bière est riche en potassium, magnésium et vitamine B, essentielles à l’équilibre nerveux, au métabolisme des glucides et à la qualité de la peau. Les vitamines de la bière, notamment les folates, auraient également un rôle protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Grâce à l’éthanol qu’elle contient, la bière protège également du diabète de type 2 si elle est consommée régulièrement et en quantité modérée. La bière bien que riche en glucides, protéines, vitamines et minéraux, est relativement peu calorique (40 Kcal pour 10cl), moins que le vin (55 Kcal), les sodas (60 Kcal) et surtout que le whisky (260 Kcal). Le taux d’alcool de la bière est inférieur à celui du vin avec en moyenne 5° contre 12° pour le vin. La bière est donc moins alcoolisée que le vin, et, à quantité consommée égale, la bière apporte plus de deux fois moins d’alcool que le vin.

Les Français boivent de plus en plus de bières artisanales !

Les ventes de bière artisanale ont doublé entre 2016 et 2020, actuellement, il s’ouvre en France une brasserie tous les jours… à tel point que la France compte aujourd’hui davantage de brasseries que le Royaume-Uni !

Les consommateurs sont plus sensibles qu’avant à l’aspect du terroir, et adopte facilement un commerce local plus écologique et plus sincère Les palais des amateurs de bière se sont complexifiés, accompagnant les nouvelles tendances de repas moins traditionnelles, avec des apéritifs prolongés autour d’un plateau de fromage et de charcuterie, accompagné d’une bonne bière artisanale bretonne.

Nos services

Julien vous propose 3 prestations sur mesure:

• Un choix catalogue de 14 micro-brasseries bretonnes, en fonction de vos goûts il vous guidera et vous conseillera dans votre sélection.
• Une soirée  »tu passes voir » chez vous avec vos amis, avec un échantillon de 8 à 12 bières gratuites pour vous permettre un choix éclairé
• Un pack de 12 découvertes, qui vous permettra de comparer chez vous avec vos amis les meilleures productions artisanales bretonnes

Pour les adhérents du Mulot il réserve un tarif spécial et une livraison gratuite.

Nos réalisations