La taille des rosiers remontants (buisson ou rosier-tige) se fait soit en novembre avant les gelées, soit en mars, après les gelées.
Dégager le coeur du rosier pour laisser passer la lumière et pour l’aérer. Eliminer toutes les fleurs fanées, s’il en reste, ainsi que les bois morts ou ceux qui semblent très faibles. Laisser 5 à 6 branches bien réparties autour du pied pour donner une jolie forme au rosier. Tailler à 15 cm du sol, les rameaux restants (le biseau doit être orienté de façon à ce que l’eau ne coule pas sur le bourgeon, ce qui pourrait l’endommager !).
Plus le rosier est vigoureux, plus on peut lui laisser de bois. Si le rameau est très fin (inférieur à 1 cm à la base), le rabattre juste au-dessus du premier bourgeon tourné vers l’extérieur, s’il est plus épais, laisser 4 à 5 yeux.